賞味期限はどのくらい?マヌカハニーって腐ることってあるの?

マヌカハニー腐る賞味期限

 

マヌカハニーは、はちみつの1種です。

 

体にうれしい効果がすごくあるんですが、気になるのが賞味期限です。

 

そもそもマヌカハニーは、腐ることってあるんですかね?

 

すごく、気になったので調べてみました!

 

 

マヌカハニーの賞味期限について!

マヌカハニー腐る賞味期限

 

日本で売られれているマヌカハニーには、賞味期限があります。

 

これは日本の法律で賞味期限を賞味期限を表示することが義務付けられているからです。

 

それって当たり前じゃん?

 

当たり前のことのように思いますが・・・実はニュージランドのものには、賞味期限がありません

 

本当に??ちょっとびっくりですよね。

 

食品って普通、賞味期限がありますからね。

 

 

マヌカハニーは腐らない??

マヌカハニー腐る賞味期限

 

結論から言いますと・・・マヌカハニーは腐らないようです。

 

そもそもマヌカハニーは、高い殺菌作用があります。あと、水分が少ないですし、粘土も高いです。

 

このような理由から、マヌカハニーは腐らないんだそうです。

 

 

ただし、しっかりと容器を密封する必要があります。(ふたをしめる)

 

ふたを開けっぱなしにしたりしていると、さすがのマヌカハニーも腐る恐れがあります。

 

あと、いろいろなはちみつがブレンドされているマヌカハニーは、カビが生えたりすることもあるようです。

 

とにかく、長い間もつということは確実みたいですね。

 

100年、200年前のものでも食べられるという話も聞いたことがありますから。

 

 

マヌカハニーの保存方法は?

 

マヌカハニーは、常温で日陰で保存しておけば問題ないです。

 

夏場などのすごく暑い季節は、やっぱり腐るかどうか気になりますよね?

 

その場合は、冷蔵庫で保管してもいいと思います。

 

あと、マヌカハニーを入れる容器は清潔なものにしておいた方がいいです。

 

そうしないと、雑菌が繁殖して、もちが悪くなる可能性がありますから。

 

 

マヌカハニーを使う時の注意点は!

マヌカハニー腐る賞味期限

 

マヌカハニーを使用する時に気をつけたいことがあります。

 

それは、スプーンです!

 

スプーン??そうです、あのスプーンです。

 

金属製のスプーンを使用すると、マヌカハニーが劣化しやすいです。

 

なので、木のスプーンを使ってください。

 

木のスプーンを使用することで、マヌカハニーが劣化しにくくなります。

 

 

まとめ

 

  • 純粋なマヌカハニーは、腐らない
  • 容器を清潔に、そして密封しておくことで腐りにくくなる
  • マヌカハニーは常温日陰で保存する
  • マヌカハニーは木のスプーンで使うと劣化しない

 

 

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